Hunger

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Knoblauchjoghurt mit salzigem Kräuter-Granola

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Baked Beans Sandwich mit Rührei

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Herzhafte Mini Dutch Babies mit Endiviensalat und Haselnüssen

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Kürbis-Blondies

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Tomatenbrühe mit gedämpften Kürbis-Meerrettich-Tortellinis und Flageolet Bohnen

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Kürbishummus mit Za‘atarbrot

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Mandel-Malabi mit Aprikosen-Rosmarin-Kompott

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Aprikosen-Galette mit Lavendel

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Hirsepfanne mit Brokkoli, Aprikosen und Haselnussbutter

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Pfannenbrot mit Tomatensalsa

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Nicecream mit Lavendel und Honig

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Gegrillter Zucchini-Salat mit Schalotten, Tomaten, Mozzarella und Ajvar-Joghurt

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Gurkensalat mit Radieschen und Schmand-Dill-Dressing

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Cous-Cous-Salat mit Mohndressing, Himbeeren, Labneh und Minze

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Ofenkartoffelsalat mit Chimichurri-Dressing

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Mohntartelette mit zweierlei Rhabarber und Zitronenmeringue

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Bärlauchknödel mit Käsesoße und Radieschen

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Gebratener Spargel mit Bohnencreme und Schnittlauchöl

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Skyrkaka – Isländischer Käsekuchen

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Fantakuchen

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Fasnetsküchle

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Amerikaner

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Babka mit Haselnuss-Schokoladen-Füllung

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Malabi mit Kokoschips

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Basbousa mit Rosenwasser

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Pita mit Shawarma, Hummus und Sumach-Zwiebeln

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Brotfrikadellen mit Za’atar und selbstgemachtem Labneh

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Gebackene Falafel mit Baba Ganoush, eingelegten Zitronen und Dukkah

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Spaghetti Cacio e Pepe

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Geschmorte Kalbsbäckchen mit Rotwein-Perlzwiebeln und Kartoffel-Gorgonzola-Stampf

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Lebkuchen-Crème Brûlée

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Waldorfsalat mit gebrannten Mandeln

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Zimtbällchen & Haselnusscrinkles

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Weiße Schoko-Makronen & Mohn-Brownies

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Matcha-Butterkekse & Banane-Tonka-Plätzchen

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Osso bucco vom Hirsch mit confiertem Kürbis und Grapefruit

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Wildschweinfilet im Baconmantel mit Breznknödel und Apfelchutney

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Rehfilet mit Rosmarinpolenta und Beerenkompott

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Die einzig wahren Tortellini – so wird’s gemacht

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Cornish Pasty mit Süßkartoffeln, Roter Bete und Pilzen

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Shakshuka-Auflauf mit Feta

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Auberginen aus dem Ofen mit Chermoula und Joghurt-Honig-Soße

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Ingwer-Möhren mit Raz el Hanout, Minzquark und Tomaten-Chili-Chutney

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Marzipan-Küchlein mit Orangenminze

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Mini-Roulade mit karamellisiertem Joghurt und Banane

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Mohntartelettes mit Rosmarin-Erdbeer-Panna Cotta

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Glasnudelsalat mit Erdnussdressing und Koriander

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Melonen-Gurkensalat mit Feta und Minze

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Brotsalat mit Kräutern und Ofentomaten

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Pastéis de Nata mit Tonkabohne

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Maultaschen mit Spargel-Pilz-Füllung und Zitronenbutter

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Eingelegter Rhabarber auf Tahin-Frischkäse-Brot

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Kartoffelpuffer mit pochiertem Ei und Bärlauchhollandaise

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Karotten-Hafer Riegel

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Champignon-Apfel-Ei Aufstrich

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Mini-Pavlova mit Orangencreme

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Mohn-Scones

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Mandelquinoa mit Himbeeren

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Matcha-Pancakes mit Zitronenjoghurt

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Walnussbrot mit Tomaten-Chili-Chutney

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Friesentorte mit Schoko-Pflaumenmus

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Pariser Zwiebelsuppe

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Unser Weihnachtsmenü-Dessert

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Unser Weihnachtsmenü-Hauptgang

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Unser Weihnachtsmenü-Vorspeise

Weihnachten

Ein Teig – Drei Plätzchen

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Marokkanische Tajine mit Kefta und Ei

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Kartoffel-Erdnusssuppe mit Röstkartoffeln und Chili

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Rotkrautsuppe mit Apfel-Walnusstopping

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Rote Linsen-Karottensuppe mit Tomaten-Petersilientopping

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HUNGER: Unser Lieblingsessen

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