Mittlerweile zum richtigen Klassiker mutiert, in jedem Café auf der Frühstückskarte zu finden und auch nach knapp 2 Jahren, seitdem es populärer geworden ist, können wir uns daran noch immer…

Es ist noch gar nicht so lange her, dass ich Auberginen ja wirklich so gar gar gaaar nicht mochte! Meistens probiert man etwas ja einmal und beschließt dann einfach es…

Neben mir liegt momentan eine dieser To-Do-Listen, von denen ich gefühlt 99 Stück habe, nur um dann auf die 100ste das zu übertragen, was sowieso schon auf der 99sten steht…

Wie ihr mittlerweile eventuell schon bemerkt habt, stehen wir ja total auf orientalisches Essen und alles was die levante Küche eben so hergibt. Deswegen durfte in unserem Kräutergarten natürlich die…

Habt ihr schon mal eine Biskuitroulade gemacht? Wir bisher noch nie. Um ehrlich zu sein haben wir uns seither nie so richtig ran gewagt, weil die Wahrscheinlichkeit, dass etwas nicht…

Der Kräutergarten sprießt und wir kommen kaum hinterher mit der Ernte (nennt man das denn bei Kräutern überhaupt so ?!). Neben einigen außergewöhnlichen Sorten haben wir natürlich auch die typischen…

Eine Zeit lang habe ich auf der Arbeit ziemlich oft einen Glasnudel- Algensalat gemacht, mittlerweile ist der aber von unserer Karte ganz verschwunden, dabei ist es meiner Meinung nach eine…

Nicht mehr lange und der Urlaub steht vor der Tür! Um uns die Wartezeit zu verkürzen holen wir ihn uns schon mal nach Hause, nämlich mit diesem Wassermelonen-Gurken-Feta Salat. Wir…

Die Kräuter im Hochbeet wuchern nur so vor sich hin und warten darauf verarbeitet zu werden. Wie wär’s zum Beispiel in einem Salat? Vor einigen Wochen, als meine Kräuter beinahe…