Pastéis de Nata mit Tonkabohne
Als ich vor einigen Wochen in Porto war, machte ich mich im Vorhinein natürlich mal wieder darüber schlau, was ich dort unbedingt essen muss. Neben den in Porto berühmt berüchtigten…
Als ich vor einigen Wochen in Porto war, machte ich mich im Vorhinein natürlich mal wieder darüber schlau, was ich dort unbedingt essen muss. Neben den in Porto berühmt berüchtigten…
Zeit für den „Afternoon tea„, seid ihr dabei? Unser Mitbringsel aus London darf bei keiner „Tea Time“ fehlen. Die klassischen Scones werden normalerweise mit einer Clotted Cream, einem dicken Rahm…
Als ich Anfang des Jahres gefragt wurde, ob ich im Sommer auf Sylt arbeiten wolle habe ich natürlich sofort zugesagt. Ich hatte zwar keine Ahnung was mich dort erwartet, aber…
Wir lieben es Orte zu Fuß zu erkunden - am besten ohne Karte und Plan und suchen das Abenteuer auch mal direkt vor der eigenen Haustür. Wir spicken gerne in fremde Küchen und kochen meist ohne uns an das Rezept zu halten. Wir verlieben uns in Orte, an welchen wir noch nie waren, und haben Hunger auf das, was wir noch nie gegessen haben.
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